Brucelosis

La brucelosis es una infección que puede contraer de la leche y el queso sin pasteurizar. Es increíblemente poco común en el Reino Unido.

Cómo se captura la brucelosis

Es capturado principalmente por:

• beber leche que en realidad no ha sido pasteurizada (tratada térmicamente para eliminar los gérmenes)
• consumir productos lácteos, como queso y helado, elaborados con leche sin pasteurizar

También puede contraer brucelosis al consumir carne cruda o poco cocida. O puede contraer la infección por contacto con fluidos físicos de ganado como vacas, cabras, ovejas y cerdos. Pero esto es poco común. Es extremadamente raro capturar la brucelosis de otras personas.

Síntomas de la brucelosis

Los síntomas pueden aparecer inesperadamente durante 1 o 2 días o lentamente durante varias semanas.

Los síntomas de la brucelosis se parecen a los de la gripe:

• un calor
• anorexia nerviosa
• transpiración
• dolores de cabeza
• agotamiento severo
• molestias en la espalda y las articulaciones

Sugerencias no inmediatas: consulte a un médico de cabecera si tiene signos de brucelosis y:

• ha consumido leche o productos lácteos sin pasteurizar
• usted realmente ha consumido carne cruda o poco cocida
• trabajas con cuidado con el stock

Dígale a su médico de cabecera si recientemente ha realizado un viaje al extranjero.

Cómo se trata la brucelosis

La brucelosis normalmente se identifica mediante un análisis de sangre.

• La infección se trata con un curso de antibióticos recetados durante un mínimo de 6 semanas. Es crucial completar su curso incluso si comienza a sentirse mucho mejor.
• Debe hacer una curación completa, y es poco probable que la infección regrese.

Cómo prevenir contraer brucelosis

No existe una vacuna humana contra la brucelosis, sin embargo, hay cosas que puede hacer para reducir sus posibilidades de contraerla.

Hacer

• evitar el contacto con animales y animales salvajes durante un viaje a lugares donde la brucelosis es un problema
• use ropa protectora si trata con animales
• poner un yeso en cualquier lesión antes de tocar animales

no

• no consumir leche sin pasteurizar
• no consuma productos lácteos, como queso y helado, elaborados con leche sin pasteurizar
• no consumir carne cruda o poco cocida

Reportar pensamiento Brucelosis

La brucelosis es una enfermedad animal de declaración obligatoria. Si cree que usted o alguien que conoce lo tiene, debe informarlo de inmediato. Puede hacerlo llamando a la línea de ayuda de servicios rurales de Defra al 03000 200 301.